BISIACARIA zum Besichtigen
und zum Verkosten.
Um neugierig zu machen ...
Bisiàc ist der antike venetische Dialekt, der in diesem Gebiet noch gesprochen wird und dessen Name aus nun vieldiskutierten Quellen stammt. Nach heutigen zuverlässigen Hypothesen wäre er auf das slowenische Wort Bezjak (das heißt Flüchtling oder Verbannte) zurückzuführen.
Es gibt verschiedene Gründe für eine Rast: Historische, künstlerische, naturalistische, gastronomische....
Von den archäologischen Resten in S. Canzian d'Isonzo bis zu den Castellieri (prähistorischen Befestigungen) des Karstes, vom alten Schloß la Rocca in Monfalcone zu den Schlachtfeldern des Weltkrieges und zum Kriegerdenkmalfriedhof in Redipuglia, von der Naturoase Isola della Cona bei Staranzano zu den Karstwanderwegen, von Sagrado bis zum fluß Timavo, von den Werften der größten Kreuzfahrtsschiffe der Welt zu den Naturparken den Fluß Isonzo entlang. Und noch die Landschaft mit den herrschaftlichen Villen und den Pfarrkirchen in Turriaco, Ronchi dei Legionari, San Pier d'Isonzo, und den zahlreichen Bauernhöfen und den typischen agriturismi und private, die zu einer erfrischenden Rast einladen.
Interessant ist diese Landschaft auch wegen ihrer Speisen, die dem mitteleuropäischen Geschmack entsprechen, und wegen der Weine des Isonzo, welche man in den Dorfschenken (osterie) und in den sogenannten “private” (kleinen Bauernhöfen, wo man hausgemachten Wein trinken und kaufen kann) auf dem Land und im Karst verkosten kann. Auch die zahlreichen Dorffeste bieten die Gelegenheit, die tradizionelle Gastronomie wieder zu entdecken.
In den kleinen Zentren der Bisiacaria finden verschiedene Veranstaltungen von nazionaler Resonanz statt: Der über hundertjährige Fasching in Monfalcone, die geschichtliche Erinnerung an den großen Krieg im Karst, das Fest zur nationalen Einheit Italiens am 4. November, mit der Flugschau der Frecce tricolori (Italienische Kunstflugstaffel) in Redipuglia, und die großen Stapelläufe der Kreuzfahrtschiffe in Monfalcone. Nicht zuletzt die unzähligen lokalen Feste, manche davon mit jahrhundertelanger Tradition.
